Moj profil

Pureće šnicle dinstane na tikvicama

40 minuta
6

Jako fino i osvježavajuče jelo

Jako fino i osvježavajuče jelo

Sastojci

za
4 (veće) ili 6 (manjih) Pureće šnicle (tanko rezane)
4 kom (srednje veličine) Tikvice (zelene)
1/2 glavice Češnjaka
2dlc Pasirane rajčice
prstohvat Sol
prstohvat Vegeta

Priprema

1.

Nasjeckati češnjak na sitne kockice i na maslinovom ulju ga malo dinstati (paziti da ne izgori) u velikoj plitkoj teči. Na češnjak dodati šnicle koje treba samo malo popržiti s obe strane. U sve to ubaciti u isto vrijeme neoguljene i na tanke kolutiče nasjeckane tikvice i zaliti s pasiranom rajčicom. Posoliti i povegetiti, zaliti vode toliko da prekrije cijelu smijesu . pokriti i na jakoj vatri (1-6, staviti na 5) kuhati sve dok nestane vode i umak bude gusti. Ako umak nije gust dovoljno može se malo posuti prezlom i pomiješati. Uz sve se kao prilog se moće staviti kuhana riža ili pura.

U slast!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)