Moj profil
chachkalica
5.12.2007.

Puretina sa špinatom

45 minuta
11

Klasičan obrok kojeg svi vole. Sa svim okusima, mirisima, bojama, ali ovaj put malo zdravije…

Klasičan obrok kojeg svi vole. Sa svim okusima, mirisima, bojama, ali ovaj put malo zdravije…

chachkalica
5.12.2007.

Sastojci

za
600 g purećih prsa
500 g smrznutog pasiranog špinata
500 g krumpira
3 žlice maslinovog ulja
3 žlice integralnog brašna
2 češnja češnjaka
1 dl vrhnja od soje
2 dl mlijeka od soje
sušeni sjeckani ružmarin

Priprema

1.

Oguliti krumpir, narezati na komade i kuhati u puno vode

2.

Nasjeći puretinu na veće komade; posoliti, istući batom
3. Popržiti brašno na ulju i dodati odmrznuti špinat; začiniti sitno sjeckanim češnjakom i vegetom, dodati vrhnje od soje i vodu; kuhati 10 min u pokrivenoj posudi uz povremeno miješanje

3.

Izgnječiti krumpir, posoliti, dodati mlijeko od soje; dobro izmiješati

4.

Na jakoj vatri ispeći puretinu u grill tavi, cca 3 min sa svake strane; kada je pečeno, oskudno posuti sjeckanim ružmarinom

Posluživanje

Za potpuni nutritivno-vizualni doživljaj, poslužiti uz salatu os crvenog kupusa.

  • Ručak(2)
  • Poultry(1)
  • Špinat(1)
  • Pire(1)
  • Piletina(1)
  • Puretina(1)
  • Novo(1)

6

hm, da… to mu je cijena, 15-20 kn, ovisi koje kupuješ i u kojem dućanu…

Danas radim ovo, ali bez sojinog mlijeka, budući da 1l košta 20-ak kuna. Ima li tog čuda igdje jeftinije??? :(

Super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)