Moj profil

PURETINA U UMAKU OD ŠAMPINJONA I GORGONZOLE

60
PURETINA U UMAKU OD ŠAMPINJONA I GORGONZOLE

nedjelja je dan kada želimo uživati u hrani, ali i naše najmilije obradovati nekakvom ukusnom hranom...

nedjelja je dan kada želimo uživati u hrani, ali i naše najmilije obradovati nekakvom ukusnom hranom...

Sastojci

4 pureća odreska
1 trokut gorgonzole
1 luk
2-3 češnja češnjaka
po želji sol, papar
po želji curry
žlica senfa

Priprema

1.

Pureće odreske posolimo, začinimo curryjem i premažemo senfom, te ostavimo 30-ak minuti u frižideru da sa marinira.

2.

Na maslinovom ulju pirjamo luk, dodamo češnjak i šampinjone, posolimo, popaprimo i pirjamo 10-ak minuti dok ne ishlapi tekućina od šampinjona. Ulijemo vrhnje za kuhanje i ubacimo izribanu gorgonzolu i pirjamo do željene gustoće.

3.

Na maslinovom ulju pirjamo pureće odreske te ih dodamo umaku.

4.

Sve skupa ostavimo na vatri još par minuta da se pomiješaju okusi.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz domaće njoke.

  • Puretina(2)
  • Puretina-sa-sampinjonima(1)
  • Curetina(1)
  • Pecurke(1)
  • Gotveni-jadenja-misirkino(1)
  • Slano(1)
  • Glavno jelo*(1)

7

Probao, super je. 🙂

hvala vam 🙂

Za svaku pohvalu, brzo, jednostavno, ukusno za 10. 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Puretina punjena svježim sirom u umaku od šampinjona
monchislava

Puretina punjena svježim sirom u umaku od šampinjona

Puretina u umaku od kopra i hrena
Pjegica

Puretina u umaku od kopra i hrena