Moj profil

Puretina u vrhnju

30 minuta
111
Puretina u vrhnju

mođda je nekima već dosta ovakvih receepata…više manje svi su isti..al uvijek još jedan ne škodi…:)

mođda je nekima već dosta ovakvih receepata…više manje svi su isti..al uvijek još jedan ne škodi…:)

Sastojci

sastojci
pureće šnicle
nekoliko šarenog papra u zrnu
po želji..njoke ili tjestenina zelena

Priprema

1.

Pureće šnicle, malo potuci, posoli, popapri…pa ih uvaljaj u brašno

2.

Prži na maslacu, sa svake strane, dok ne postanu zlatno žuti

3.

U posebnoj zdjelici pomiješaj vrhnje, peršin i papar u zrnu

4.

umak izlij na meso, i pusti da prokrčka…dotjerati okus po želji i poslužiti

  • Puretina(8)
  • Piletina(2)
  • Meso-piletina(1)
  • Slana-jela-puretina(1)

12

Htio sam iznenaditi mamu kad dođe s posla da je dočekam s ručkom. Pratio sam vaš recept doslovno. Međutim bome sam ju iznenadio jer ju je dočekala kuća puna dima. Mislila je da sam se igrao sa šporetom iako ne smijem pa me bez pitanja istukla kao malog jazavca. Tukla me od kuhinje do tavana s produženim kablom i još nekim stvarima. Kasnije kad sam joj objasnio sto sam radio rekla mi je da sam trebao uvaljati meso prvo u brašno pa u jaja da se onda ne dimi. Mama oprosti, volim te!

u treći korak dodala čajnu žlicicu mrvljene kadulje, i jednu malu špicu bijelog luka.

ov cu sigurno da spremim deluje bas ukusno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

PURICA ZA DAN ZAHVALNOSTI
Pinac

PURICA ZA DAN ZAHVALNOSTI

Slični recepti, a opet različiti

Sarma Sa Tunom I Šampinjonima
Ikka

Sarma Sa Tunom I Šampinjonima