Puslica torta

Mutiti belanca, pa dodati šećer u prahu, nastaviti sa mućenjem, dodati malo soka od limuna, pa mutiti do kraja. Umućene kore peći na 150 stepeni, 30 -40 min. (zavisi od rerne). Mogu da se obadve kore peku od jednom, pa da se preseku kasnije, ili da se peče po jedna, pola jaja, pola šećera...

Umutiti šećer sa žumancima, dodati mlako, pa još malo mutiti. Zatim sve kuvati na pari dok se ne zgusne (kuvala sam skoro pola sata, potrebno je dosta strpljenja dok se ne dobije željena gustina). Tako skuvan fil, prohladiti pa dodati umućen margarin i mlevene orahe. Filovati jednu po jednu koru pa ukrasiti sa šlagom po želji.