Moj profil

Puslica torta

343
Puslica torta

....savršena torta za moj ukus, nestala brzinom svjetlosti, uvjerite se zašto....

....savršena torta za moj ukus, nestala brzinom svjetlosti, uvjerite se zašto....

Sastojci

Kore
400 gr šećera
1 kašika octa
200 gr sjeckanih prženih lješnjaka
Krema
8 kašika gustina
10 kašika šećera
250 gr margarina
1,5 l mlijeka
100 gr bijele čokolade Milka
100 gr čokolade sa lješnjacima Milka
2 vanilij šećera

Priprema

1.

Umutiti 5 bjelanjaka u čvrst snijeg i tome dodati 200 gr šećera , pola kašike octa i nastaviti mutiti još 10-ak minuta. U kalup za tortu promjera 28 cm staviti papir za pečenje, preko papira posuti sjeckane lješnjake, a lješnjake premazati bjelancima. Peći na 150 C sat i pol. Kad je kora pečena  okrenuti je, skinuti papir za pečenje tako da lješnjaci budu gore. Isto ponoviti i sa drugom korom.

2.

Umutiti žumanjce sa šećerom, i tome dodati gustin, puding od vanilije i 3 dl mlijeka i nastaviti mutiti da ne bude grudvica. Preostalo mlijeko zakuhati i tome dodati pripremljenu smjesu od žumanjaca i kuhati dok se  krema ne zgusne. Fil ohladiti i tome dodati dobro izrađen margarin.

3.

Kremu podijeliti na pola, u jednu polovicu dodati 2 vanilij šećera i rastopljenu bijelu čokoladu, a u drugu polovicu dodati rastopljenu čokoladu sa lješnjacima i čokoladu za kuhanje.

4.

Slagati kora-crni fil-žuti fil, kora crni fil-žuti fil, i ostaviti malo kreme za ukrašavanje.Presuti tortu sjeckanim lješnjacima.

  • Torte(11)
  • Torta(8)
  • Puslica-torta(3)
  • Torti(2)
  • Isprobati-slatko(1)
  • Beze-kore(1)
  • Krem-torta(1)
  • Kremasti-deserti(1)
  • Puslica(1)

28

Temperatura je za obicnu rernu,pozzz

da li je ovo temperatura za obicnu rernu ili rernu sa ventilatorom

torta je super, kad se dodaje puding, dali se mora napravit puding ili samo prah. Hvala unaprijed.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Cokoladna Pavlova s malinama
renci11

Cokoladna Pavlova s malinama