Moj profil

Puslice

90 minuta
407
Puslice

Ponekad nam radeći slastice ostanu bjelanci. Evo kako sam ja iskoristila tri bjelanca.

Ponekad nam radeći slastice ostanu bjelanci. Evo kako sam ja iskoristila tri bjelanca.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

prstohvat soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ja sam radila dvije tepsije puslica od 3 bjelanca i 20 dag šećera.

2.

U bjelanjke se stavi prstohvat soli, miksa se postepeno do največe brzine pa se u njih sipa šećer i miksa duuuugo sve dok se šećer ne otopi. Smjesa mora biti gusta, čvrsta i ljepljiva :). Ja sam miksala 25 minuta. Od te smjese se špricom rade puslice koje sušimo na 100 st.C cca sat vremena.

Posluživanje

Vjerujem da svi znate, ali ipak ću napomenuti da posuda u kojoj se miksaju bjelanjci uvijek mora biti dobro oprana, tj. bez mogućih tragova masnoće jer se bjelanjci onda nebi mogli istući u čvrsti snijeg.

u izvedbi Devle

  • Puslice(27)
  • Bjelanjci(5)
  • Bjelanjak(2)
  • Sitni kolači(2)
  • Kolači(2)
  • KOLAČIĆI(2)
  • Puslici(2)
  • Bjelanci(1)
  • Belanca(1)

58

Divne su, hvala na receptu!

Zamolila bih nekog da mi kaze sta sa ostatkom smjese za puslice uraditi,ono sto ostane dok se jedna tepsija susi,ja nemam rernu sa ventilatorom,pa ne mogu dvije tepsije susiti u isto vrijeme. Masatera,imam gomilu tvojih isprobanih recepata,i sigurna sam u tvoje kulinarsko umijece,pozzzzzzz

Evo i ja ih radila po ovom receptu.Malo su mi posmeđile nisu skroz bijele.BIt će da su se presušile.U pokušaju da napravim drvca-ispalo je nešto što liči više na -ne smijem reći na šta :).Ako pogledate sliku shvatiti ćete :).

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mozart kugle (Austrija)
Broccoli

Mozart kugle (Austrija)

Marcipan
sargarepica

Marcipan