Moj profil

Puslice od badema

80 minuta
156
Puslice od badema

Puslice se tope u ustima. Mijenjajte im boju dodatkom prehrambenih boja, a po želji ih možete i spajati u duo s džemom ili Lino ladom nougat. Mmmmmm.....

Puslice se tope u ustima. Mijenjajte im boju dodatkom prehrambenih boja, a po želji ih možete i spajati u duo s džemom ili Lino ladom nougat. Mmmmmm.....

Sastojci

1 žlica limunova soka
40 g oguljenih mljevenih badema
Za nadjev

Priprema

1.

Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg te postepeno uz miješanje dodajte šećer u prahu. Na kraju umiješajte limunov sok i mljevene bademe.

2.

Pomoću slastičarske vrećice formirajte puslice na tepsiji obloženoj papirom za pečenje.

3.

Puslice pecite (sušite) u pećnici zagrijanoj na 110 °C oko 1 sat. Puslice moraju biti suhe (čvrste), ali zadržati svijetlu boju.

4.

Ohlađene puslice slijepite dvije po dvije džemom ili Lino ladom nougat.

Posluživanje

Poslužite uz hladni napitak.

Savjet

U puslice možete umiješati prehrambenu boju po želji.

  • Puslice(7)
  • Bjelanjak(5)
  • Bademi(3)
  • Party(2)
  • Belanca(1)
  • Kolachi-sitni(1)
  • Desert(1)
  • Puslice-od-badema(1)
  • Lino-lada-nougat(1)

12

Kad dobijete čvrsti snijeg uz miješanje mikserom postepeno dodajte šećer. Gotovoj smjesi dodaje se sok limuna da ju dodatno učvrsti. Na kraju lagano umiješajte bademe.

Da li se limunov sok i badem dodaju dok se mesa mikaerom? Verujem da je bitno da belanca ne padnu. Dakle umute se da budu cvrsta pa se laganim mucenjem mikserom dodaje secer i isto tako badem ili se badem na kraju umesa rukom?

Prelepeeeeeeeeeeee puslice👍😍

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Štrudlice sa orašastim plodovima
Lilest

Štrudlice sa orašastim plodovima