Moj profil

Puzici od orasa

11
Puzici od orasa

Mirisni, mekani i prosto nedoljivi... Za sve ljubitelje orasa stize jedan fin recept.

Mirisni, mekani i prosto nedoljivi... Za sve ljubitelje orasa stize jedan fin recept.

Sastojci

Testo:
250g. brasna
150g. margarina
1 kas. secera
1 dl mleka
malo soli
Fil:
150g. secera
Jos:
Po poterbi prah secera

Priprema

1.

Toplo mleko pomesati sa kvascem, secerom i jednom kafenom kasikom brasna. Ostaviti na toplom da kvasac krene pa ga zatim pomesati sa ostatkom brasna. Dodati zumanca, so i margarin i sve to zamesiti. Trebace jos malo brasna posipati po testu da se ne lepi. Testo ostaviti na toplom dok se priprema fil, da opet malo krene.

Za fil umutiti belanca sa secerom u cvrst sneg i na kraju dodati mlevene orase. Njih rucno izmesati da belanci ne padnu.

Sada testo razviti ne sto veci pravougaonik pa ga premazati filom ali tako da po sredini testa ostane prazno. Zatim motati u rolatice sa obe strane, kao macije oci i sredinu raseci da se dobiju 2 rolatica. Seci rolatice na 1 cm debljine i redjati u tepsiju oblozenu papirom za pecenje. Peci ih 10-ak min. na 200 C.

Gotove puzice vruce uvaljati u prah secer i posluziti.

Posluživanje

Ovo se takodje moze raditi i sa bademima ili lesnicima. Ja sam odabrala orase a Vi drage moje kako zelite.

  • Kolači(3)
  • Ruzice(1)
  • Puzici(1)
  • Pite(1)

4

Hvala Vesna, ako budes pravila videces da se brzo naprave.

Ovo je super.

Fino je, ja sam pravila zbog svekrve, ona voli orase ali su se i ostali zasladili. Hvala ti.😇

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)