Moj profil

Pužići s ajvarom i sirom

50 minuta
161
Pužići s ajvarom i sirom

Napunite li lisnato tijesto nadjevom od sira, ajvara, šunke i mrvica, zarolajte ga u pužiće, ispecite i poslužite uz sir, rikulu i male rajčice, oduševit ćete svoje goste, ali i vlastito gurmansko nepce.

Napunite li lisnato tijesto nadjevom od sira, ajvara, šunke i mrvica, zarolajte ga u pužiće, ispecite i poslužite uz sir, rikulu i male rajčice, oduševit ćete svoje goste, ali i vlastito gurmansko nepce.

Sastojci

za
80 g gaude
1 zamrznuto lisnato tijesto

Priprema

1.

Sir, ajvar i krušne mrvice dobro izmiješajte. Dodajte sir i šunku narezane na kockice i sve dobro izmiješajte.

2.

Lisnato tijesto tanko razvaljajte, prerežite na pola i uz kraj svakog tijesta po dužini rasporedite nadjev.

3.

Tijesto zarolajte, kraj tijesta premažite bjelanjkom i zarolajte do kraja.

4.

Punjeno tijesto režite na 2-3 cm širine i na obrnutu stranu poslažite na pleh posipan brašnom.

5.

Pecite 25-30 minuta u zagrijanoj pećnici na 200°C.

Posluživanje

Pečene pužiće poslužite uz razne vrste sireva, rikulu i male rajčice.

Savjet

Umjesto u obliku pužića, tijesto možete oblikovati po želji.

  • Predjelo(3)
  • AJVAR(3)
  • Lisnato tijesto(3)
  • Zalogajcici(1)
  • Slani zalogajčići(1)
  • Kravlji sir(1)
  • Sitni zalogaji(1)
  • Gauda(1)
  • Luda-predjela(1)

7

Nisam našla lisnato testo, ali kore za pitu su dobro poslužile. Super su. Napravila sam lazanje. Prste su polizali.

ovo je jako fino!!!!mmmmmm mljaaac

Moram isprobati ,izgleda lijepo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pužići s piletinom
coolinarika

Pužići s piletinom