Moj profil

Pužići s brusnicama i čokoladom

40 minuta
24
Pužići s brusnicama i čokoladom

Ovo mi broj jedan od svih kolaca koje sam pravila za Bozic ! Malo su ispali veci puzici jer sam ih ne razmisljajuci smotala na krivu stranu al svejedno su mi pre pre dobri ;)

Ovo mi broj jedan od svih kolaca koje sam pravila za Bozic ! Malo su ispali veci puzici jer sam ih ne razmisljajuci smotala na krivu stranu al svejedno su mi pre pre dobri ;)

Sastojci

za
Tijesto
38 dag brasna
15 dag secera
18 dag omeksalog mslaca ili margarina
2 zlice vode
2 zlicice kaka
Nadjev
8 dag cokolade za kuhanje ili coko kapljica
pola zlicice mljevenog cimeta

Priprema

1.

Za tijesto uspite brasno u posudu i dodajte sve ostale navedene sastojke osim kaka.Sve dobro izmjesajte i sjedinite.Prepolovite ga i u jednu polovicu dodajte kakao.

2.

Tamno i svjetlo tijesto odvojeno razvaljajte na pobrasnjenoj povrsini u pravokutnik velicine cca 20x10 cm.Svjetlo tijesto polozite na tamno,pritisnite i pazljivo razvaljajte pravokutnik velicine cca 40x20 cm.

3.

Za nadjev brusnice sitno nasjeckajte i cokoladu za kuhanje ili imate vec gotove cokoladne kapljice.Dodajte sve ostale navedene sastojke za nadjev i dobro izmjesajte.Tijesto premazite nadjevom.

4.

Pravokutnike podjelite tako da nastanu 2 pravokutnika od cca 40x10 cm pa te pravokutnike namotajte s duzne strane.Zamotajte ih u prozirnu foliju i ostavite u hladnjaku 1h

5.

Puzice narezite ravnomjerno na 1cm siroke ploske.Polozite ih na lim oblozen papirom za pecenje i pecite 10min na 200 stupnjeva.Pustite da se ohlade,najbolje na resetki.

  • Brusnice(2)
  • Brusnice-slatko(1)
  • Puzici-slatki(1)
  • Puzici-ruzice(1)
  • Bademi(1)
  • Puzici-sa-cimetom(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Kolači(1)
  • Sitni-slatki(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)