Moj profil

Rafaelo kocke

116
Rafaelo kocke

Znam da već ima nekoliko recepata za rafaelo, ali evo da i ja podjelim recept za najdraže kockice od kokosa :)

Znam da već ima nekoliko recepata za rafaelo, ali evo da i ja podjelim recept za najdraže kockice od kokosa :)

Sastojci

tijesto
10 dkg brašna
15 dkg kokosa
krema
3 dcl mlijeka
4 žlice brašna
25 dkg šećera
25 dkg margarina
kokos za posipanje

Priprema

1.

Bjelanjke istući s šećerom, pred kraj dodavati brašno i na kraju rično umješati kokos.
Staviti peći u veliki protvan na papiru za pečenje, na 160°C cca 20tak minuta.

2.

Kremu kuhajte kao puding, dio mlijeka stavite kuhati, a ostale sastojke (osim margarina naravno) umutite te dodajte kad mlijeko zakipi. Kuhajte na lagano stalno mješajući kako se ne bi napravile grudice.

3.

U ohlađenu kremu dodajte margarin.

4.

Kremu stavite na tijesto, te pospite s kokosom.

  • Kokos(3)
  • Kokos-kocke(1)
  • Rafaelo(1)
  • Rafaelo-kolac(1)
  • Rafaelo-kocke(1)

11

Kolac je super, jedino bi ja stavila manje maslaca (margarin uopce ne koristim) jer mislim da je 25 dag previse, bas se jako osjeca u kremi....Ja imam neki recpt i na duplo vecu kolicinu jaja ide manje maslaca i bude lagan...::))

margarin dobro izmiksaš i onda dodaješ u njega kremu

Zanima me jel trebam tu kremu ismjesati margarinom ,er nekuzim kak ce se margarin na hladnu kremu rastopiti???

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

RAFAELO KOCKE
SnezanaBG

RAFAELO KOCKE