Ako se željni da pravite neki lagani kolač za ove proljetne dane, onda možete ovaj, a ja ga napravim skroz brzo..
Ako se željni da pravite neki lagani kolač za ove proljetne dane, onda možete ovaj, a ja ga napravim skroz brzo..
Sastojci
Priprema
Fil
Za to vrijeme napraviti fil tj. istući žumanca i dodati oko 300ml mlijeka a brašno pomiješati sa pudingom, šećerom i koricom u preoostalo mlijeka. Staviti žumance i 300 ml mlijeka da se kuha te kad prokuha staviti smjesu sa brašnom i ostalim sastojcima i dobro sve miješati da se ne stvore grudice. Postupak je sličan naravno samoj pripremi pudinga tako da će vam biti jasno. Kad se krema zgusnula, ostaviti ju da se hladi. A ako vam se žuri ja ju ohladim miješajući u sudoperu prethodno napunjenom vodom. Zatim izmiskam posebno margarin i dodajem ga pomalo u kremu i miješam mikserom tako da bude fina svilenkaasta krema. A ako želite da bude slađa krema možete po volji dodavati malo šećera u prahu.
Slijedi slaganje kolača...
Zatim kore natopiti u par žlica mlijeka tako da nam bude kasnije mekši kolač kad budemo jeli. Namazati sa kremom te preklopiti sa drugom korom i isto premazati drugu koru sa kremom i posuti sa kokosovim brašnom.
Ovaj fini kolač ostaviti par sati najbolje kao svaki kolaač preko noći, ali nema problema ako vam se žuri možete ga već za tri ili četiri sata rezati. Ja ga uvijek režem pomoću rešetke iz rerne. Svaki ispadne jednak. :) Evo mislim da sam sve detaljno objasnila. Pusek svima :*
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara