Moj profil

Rafaelo stangle

1.116
Rafaelo stangle

Ovo je jedan od isprobanih recepata koji se dugo nalazi u svesci moje majke.
Jako je ukusan i pun kokosa,lagana kremica od vanijije,ma kao da jedete pravi Rafaello.

Ovo je jedan od isprobanih recepata koji se dugo nalazi u svesci moje majke.
Jako je ukusan i pun kokosa,lagana kremica od vanijije,ma kao da jedete pravi Rafaello.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Kora
150 g. secera
150 g. kokosa
2 kasike brasna.
Preliv
200 g. cokolade
4 kasike ulja.
Fil
4 dl.+1 dl. mleka
250 g. butera
150 g. secera u prahu.
Za posipanje
50-100 g. kokosa.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umutite u cvrst sneg belanca, postepeno dodavajte secer,

2.

i kada se stopi secer lagano dodati brasno muteci mikserom na lagano

3.

i kokos.

4.

Sipati u pleh (velicine 30×20) u koji smo stavili papir za pecenje, lagano

5.

poravnamo i pecemo na 200 C.oko 15-20 min.dok ne dobije blago zlatnu boju.

6.

Koru ohladimo.

7.

Cokoladu otopimo na pari sa uljem i kada bude lepo sjajna prelijemo ravnomerno po ohladjenoj kori.

8.

Ohladimo koru da se cokolada stegne da bi mogli da nanesemo fil da nam se nebi u toku filovanja sve razmazalo.

9.

dl.mleka stavimo na sporet da provri.

10.

Posebno umutimo puding sa zumancima i dodamo 1 dl.mleka, sve umutimo da nema grudvica, i kada mleko na sporetu provri lagano sipamo masu od pud.

11.

i zumanaca, i kuvamo dok se ne zgusne.

12.

Sklonimo, i ohladimo.

13.

U hladno dodamo secer u prahu i buter, i dobro sve umutimo mikserom.

14.

Na ohladjenu koru sa cokol.prelivom ohladjenim nanesemo ravnomerno fil

15.

i poravnamo sve sa kuvarskim nozem.

16.

Pospemo sa kokosom i ohladimo 2 h.u frizideru.

17.

Seci na kocke ili stangle, i uzivajte u pravom ukusu Rafaella.

Posluživanje

Kada se ohladi kolac se jako lep sece,cvrst je mozete ga bez problema seci i na stangle.
Krema je jako ukusna kao sladoled je,i lagana je nije u opste teska.
Ako vam nije dovoljno slatko mozete dodati jos secera u prahu u fil.

  • Kokos(47)
  • Kolači(19)
  • Kremasti kolaci(8)
  • Rafaelo(4)
  • Kolač(4)
  • Kolaci-kokos(3)
  • Kolac-kokos(2)
  • Raffaelo(2)
  • Rafaelo-kolac(2)

92

fino, mirisno i kremasto! kako sam ispod fotke napisala - pravi koko raj 😵

za fil sam koristila dolcela kokos puding umjesto pudinga od vanilije, za još potpuniji kokos užitak 😎 a recept pišem u bilježnicu na sigurno 😉 

hvala draga👋

Rađeno u obliku torte u kalupu 26. Čekamo da se ohladi pa javimo rezultate! 😍

Dusa hvala ti za tako dobar recept,,,,!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Posne Karamel štangle
TANJA1234

Posne Karamel štangle

Recepti koji koriste slične sastojke

crno – bela bajadera
TANJA1234

crno – bela bajadera