Moj profil

Rafaelo torta

70 minuta
2.877
Rafaelo torta

Želite zadiviti vama dragu osobu koja voli kokos (pa bili i vi to sami)? S ovom bijelom i od kokosa tortom onda nećete pogriješiti....pružit će vam potpun užitak svakim zalogajem...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za biskvit
150 g šećera
150 g kokosova brašna Dolcela
Još potrebno
oko 100 ml mlijeka
2-3 žlice maraskina
Za posipanje
50 g Kokosova brašna Dolcela
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Za biskvit
1.

Bjelanjke istucite u snijeg i postepeno dodajte šećer i vanilin šećer uz miješanje.

2.

Prašak za pecivo pomiješajte s brašnom te dodajte bjelanjcima, a zatim lagano umiješajte kokosovo brašno.

3.

Smjesu ulijte u kalup za torte promjera 26 cm koji ste obložili papirom za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 170 °C oko 15-20 minuta dok površina ne postane lagano žuta.

4.

Biskvit ohladite i stavite na tanjur tako da gornju stranu okrenete prema dolje.Možete ga navlažiti sa malo mlijeka.

Za kremu
1.

Žumanjke izmiješajte s pudingom i 200 ml mlijeka.

2.

Preostalo mlijeko stavite kuhati i kad zavrije umiješajte pripremljenu smjesu. Kuhajte uz miješanje dok se ne počne zgušnjavati, a zatim maknite s vatre i ohladite.

3.

Maslac i šećer izmiješajte električnom miješalicom i umiješajte u hladnu kremu.

4.

Slatko vrhnje istucite u šlag i umiješajte u kremu.

5.

Na biskvit stavite pola kreme, zatim posložite kekse koje ste umočili u smjesu mlijeka i maraskina. Prekrijte ostatkom kreme. Tortu pospite kokosovim brašnom.

6.

D O D A T A K:preporučila bi da između mnoštvo komentara pročitate i par koje sam izdvojila po brojevima:

#124

#180

#187

#195

#200

#205

#223

Posluživanje

Poslužite dobro ohlađenu uz neki napitak ili kao desert nakon glavnog jela.

Savjet

Oko biskvita možete staviti obod kalupa za torte i nanijeti kremu. Kalup skinite kad se krema učvrsti i zatim pospite kokosovim brašnom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+461

Pogledaj sve fotke