Moj profil

Raffaello pahuljica

72

Tako lagano...probajte!

Tako lagano...probajte!

Sastojci

BISKVIT
125 g maslaca
125 g šećera
100 g brašna ( ja sam koristila oštro)
60 g ribanog, poprženog kokosa
KREMA
3 žlice pekmeza od trešanja ili malina
2 omota učvršćivača (kremfixa)

Priprema

1.

BISKVIT:

Omekšali maslac pjenasto izmiješati te mu postupno dodavati šećer, vanilin šećer,žutanjke i sol.

Brašno pomiješati sa praškom za pecivo i dodati blago poprženi, naribani kokos.

Čvrsto istuči bjelanjke, dodati ih smjesi od žutanjaka, rahlo umiješati brašno.

Biskvit uliti u kalup (moj je promjera 30 cm) koji smo prethodno namastili i pobrašnili. peći na 180 *C oko 30 min.

Kada se biskvit ispeće i ohladi, prerezati ga uzdužno na pola.

2.

KREMA:

Donji biskvit premazati pekmezom od trešanja ili malina.

Slatko vrhnje tući oko pola minute te mu dodati vanilin šećer i učvršćivač za vrhnje (ja sam koristila kremfix).

Nastaviti tući vrhnje sve dok ne dobijemo čvrsti snijeg. Polovicu vrhnja premažemo na donji biskvit te pokrijemo drugom polovicom biskvita.

Ostatkom vrhnja premažemo gornji biskvit i cijelu tortu posipamo kokosom.

Posluživanje

Prije samog posluživanja tortu možete posipati šećerom u prahu!

  • Kokos(3)
  • Biskvit(1)
  • Torte(1)

7

mmmmmmmmm, ovo ćemo odmah da uduplamo, ne isplati se praviti ovako malecku. Mljac!

finaaaaa😉

divna je ova pahuljica

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)