Moj profil

Rajcice punjene rizom

180 minuta
28
Rajcice punjene rizom

Iako pripremu ovog recepta treba poceti na vrijeme isplati se svaki sat cekanja!

Iako pripremu ovog recepta treba poceti na vrijeme isplati se svaki sat cekanja!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
4 velike rajcice
120 gr rize okruglog zrna za juhu ili manestru
1 buketic svjezeg bosiljka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

rajcice operite i odrezite im gornju polutku te uz pomoc zlicice i nozica izvadite pazljivo meso rajcice bez da probijete koru

2.

tako ispraznjene rajcice posolite iznutra i postavite na dasku ili tanjur koji ste nakosili u svrhu da se ocijedi visak vode

3.

multipraktikom ili stapnim mikserom usitnite meso rajcice koje ste izvadili, dodajte svjezeg bosiljka u izobilju, soli i papra i sve jos jednom dobro izmiksajte

4.

dobivenu masu stavite u posudu, dodajte malo maslinovog ulja i malo bijelog vina te rizu

5.

promjesajte i pustite da odstoji par sati dok riza ne upije svu tekucinu ( svako toliko promijesajte)

6.

kad je riza spremna napunite rajcice, poklopite polutkom koju ste odrezali i stavite u namascen lim ili jos bolje pirex

7.

izmedju rajcica ubacite lagano posoljen krumpir narezan klasicno kao i inace kad ga pecete u pecnic

8.

pecite u zagrijanoj pecnici na 170-180 C dok se krompir ne ispece

9.

rajcice mozete jesti i tople i hladne

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)