Moj profil

Raščupana pita

60 minuta
681
Raščupana pita

Zašto bi pita morala uvijek biti uobičajena? I izgledom i okusom i tako jednostavan kolač može iznenaditi.

Zašto bi pita morala uvijek biti uobičajena? I izgledom i okusom i tako jednostavan kolač može iznenaditi.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za tijesto
100 g maslaca
3 žlice šećera
Za premazivanje
Za nadjev
150 g oraha
150 g šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od brašna, praška za pecivo, maslaca, žumanaca, šećera, malo soli i vrhnja umijesite prhko tijesto i ostavite neka odstoji oko sat vremena na hladnome mjestu.

2.

Razdijelite ga na dva dijela. Prvi dio razvaljajte u veličini tepsije, premažite pekmezom od šljiva te rasporedite nadjev od tučenih bjelanaca, šećera i mljevenih oraha.

3.

Drugi dio tijesta naribajte i pospite po nadjevu.

4.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 30 minuta.

Posluživanje

Pečenu pitu ohladite, narežite na ploške i pospite šećerom u prahu.

Savjet

Maslac za pripremu prhkog tijesta mora biti hladan i narezan na listiće, a tijesto zamijesite što brže kako ne bi postalo ljepljivo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback