Moj profil

Raštika s junetinom

60 minuta
34
Raštika s junetinom

...

...

Sastojci

za
40 dkg junetine
10 dkg slanine
1 luk
70 dkg raštike

Priprema

1.

Raštiku oprati i narezati na široke rezance pa prokuhati u kipućoj vodi.

2.

Na maslinovom ulju pirjati sitno nasjeckan luk, pa dodati na prutiće narezanu slaninu te na kocke narezanu junetinu i usitnjeni češnjak.
Pirjati na laganoj vatri.

3.

Dodati usitnjenu rajčicu i mrkvu narezanu na krupnije kolutove te ocijeđenu raštiku.

4.

Dinstati uz podlijevanje vodom po potrebi dok ne junetina ne omeša.

5.

15-20 minuta prije kraja kuhanja dodati mladi krumpir narezan na kocke.

6.

Začiniti vegetom, solju i paprom.

  • Corbe(1)
  • Corbe-sa-mesom(1)
  • Rastan(1)

2

Kao moja svekrva kad skuva🙂! 

Super, hvala na podsjećanju na raštiku, obožavam je u svim varijantama!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Naj čorba od bundeve
kukis17

Naj čorba od bundeve

Recepti koji koriste slične sastojke

Meat Roll-ups
Hristijana

Meat Roll-ups