Moj profil

Razbacana bundeva

7
Razbacana bundeva

Bundeva i ružmarin :) 

Bundeva i ružmarin :) 

Sastojci

1 manja bundeva
cca. 2 žličice češnjaka i maslinovog ulja
cca. 2 žlice kiselog vrhnja
pola grančice svježeg ružmarina
cca. 1,2 L mlijeka bez laktoze

Priprema

1.

Bundevu ogulite i narežite na kockice. 

U lonac stavite mješavinu češnjaka i maslinovog ulja te malo zagrijte. Dodajte narezanu bundevu i malo vode. Dolijevajte malo vode po potrebi. Kuhajte dok bundeva ne omekša te maknite lonac sa vatre.

Štapnim mikserom izmiksajte bundevu i dodajte kiselo vrhnje koje ste prije pomiješali sa narezanim ružmarinom. Izmiksajte. Vratite lonac na vatru i dodajte cca. 1l mlijeka. Dodajte 2 žlice brašna ili po potrebi više i još cca. 1/2dcl mlijeka. Pjenjačom izmiješajte i pustite da se zgusne i zavrije. 


I to je to :)

U slast :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)