Moj profil

Razljevuša od prase i sira

50 minuta
41
Razljevuša od prase i sira

Pravi zimski specijalitet koji je za čas posla gotov. Možete ga poslužiti kao prilog ili samostalan obrok...

Pravi zimski specijalitet koji je za čas posla gotov. Možete ga poslužiti kao prilog ili samostalan obrok...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
4 komada prase (samo bijeli dio koristimo)
4 kasike sitnog (mljevenog) bulgura
pola case maslinovog ulja
3 brdovite kasike brasna
1 kasicica praska za pecivo
so,susam,crni kim
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bulgur natopite sa 5 kasika prokuhane vode i poklopite ga kapkom ili tanjirom da nadodje.

2.

U dubljoj tavi na srednjoj vatri zagrijte maslinovo ulje i dodajte sitno isjeckanu prasu. Kratko pirjajte pa dodajte izrendanu mrkvu i sitno isjeckanu zelenu papriku. Pirjajte par minuta i maknite sa vatre. Pretresite u neku dublju posudu i pustite da se smjesa ohladi.

3.

Kada se ohladila,dodajte jaja,brasno,natopljeni sitni bulgur,bijeli sir i prasak za pecivo. Sve to dobro izmijesati.

4.

Posoliti,ali paziti da ne presolite ukoliko vam je sir slan. U manju cetvrtastu posudu za pecenje stavite papir za pecenje. Smjesu istresite na papir i fino poravnite. Odozgo je pospite sa susamom i crnim kimom. Peci na 190C dok fino ne porumeni.

5.

Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback