Moj profil

Ražnjići za moju frendicu.

60 minuta
17
Ražnjići za moju frendicu.

Ima mnogo sličnih recepata, ovo je jedan od načina kako ja ih spremam za ugodno druženje. Jako su fini  i bez mesa, stavite umjesto njega dosta sira.

Ima mnogo sličnih recepata, ovo je jedan od načina kako ja ih spremam za ugodno druženje. Jako su fini  i bez mesa, stavite umjesto njega dosta sira.

Sastojci

za
6 feta tanko narezanog pršuta
2 kom dimsi trokutića
vegeta,biber,mažuran,češnjak u prahu

Priprema

1.

Patlidžan narežite na ploške, začinite sa vegetom i biberom. Neka odstoji.

2.

Pileće odreske dobro istucite da budu što tanji-začinite sa vegetom, mažuranom, biberom i namažite sa “dimsi” sirom.

3.

Pečurkama odstranite nogicu, kožu i vrh, tako da dobijete lijepu krišku, začinite vegetom i češnjakom u prahu.

4.

Narežite papriku na kocke i začinite.

5.

Kada patlidžan pusti vodu, stavite ga u zagrijanu pečnicu oko 5-10 minuta, tek toliko da postane savitljiv.

6.

Na patlidžan stavite komad pršuta, komad piletine i zarolajte. Slažite na štapić za ražnjiće, papriku, šampinjone i punjene patlidžane.

7.

Pecite na 170 oko 20 minuta, ili na grilu.

Posluživanje

Možete ih spremiti dan ranije i držati u frižideru.  Uz ovo jelo najbolje ide: domaći kruh, bukaleta dobrog domaćeg vina i dobro društvo. A ako u tom društvu još netko svira gitaru…

  • Ražnjići(1)
  • Patlidžan(1)
  • Piletina-raznjici(1)
  • Patlidzan-raznjici(1)
  • Ražnjći(1)

4

Bilo je jako fino, premda drugi put stavila bi više sira. Pozdrav coolke.

odlicno!

Ovo tek sad vidim … super je !!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ražnjići Twist
coolinarika

Ražnjići Twist

Recepti koji koriste slične sastojke

Rižoto sa piletinom
bosancica

Rižoto sa piletinom