Moj profil
dragan518
22.9.2010.

Riba na luku

120 minuta
11

Evo još jednog načina za pripremu ribe pa ako vam se dopadne, to je još jedna mogućnost da uvrstite ribu u svoj jelovnik i tako date doprinos svom zdravlju

Evo još jednog načina za pripremu ribe pa ako vam se dopadne, to je još jedna mogućnost da uvrstite ribu u svoj jelovnik i tako date doprinos svom zdravlju

dragan518
22.9.2010.

Sastojci

za
1 kg ribe
1,5kg do 2 kg luk
2 do 3 žlice ulje
2 žlice vegete
po okusu sol
po okusu papar
po okusu aleva paprika
po okusu rajčica ili ocat
po potrebi voda

Priprema

1.

Iseći ribu na krupne komade.Svaki komad posoliti, povegetiti i ostaviti da postoji.

2.

Luk isjeći na tanke listove, dodati vegetu i sol pa pržiti.Kada je luk upržen, dodati papar. alevu papriku i rajčicu ili ocat.

3.

Izručiti luk u naročiti djuveč i naliti vodom koliko da se luk proredi.Svaki komad ribe sa jedne strane zasjeći nožem i staviti na luk i peći u pećnici.

Posluživanje

U receptu nije navedena vrsta ribe a ja sam uzeo oslića i pekao oko 1,5 sata na 200 C

  • Riba(1)

3

Tek sam sad pročitala napomenu na kraju. Hvala.

Ljubica 2111: prema receptu može bilo koja a na vama je da isprobate

Je li to riječna ili morska riba? Ili može jedna i druga?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)