Moj profil

riblja juha

90 minuta
3
riblja juha

Nakon "teške" hrane koju smo pojeli uoči blagdana, evo malo lagane da se oporavimo.. :)

Nakon "teške" hrane koju smo pojeli uoči blagdana, evo malo lagane da se oporavimo.. :)

Sastojci

za
2-4 ribe (mol, skuša, kokot...)
5-6 manjih krompira
2-3 mrkve
rajčica ili koncentrat rajčice
celer po želji

Priprema

1.

Svo povrče staviti u lonac, staviti začine (sol, papar, vegeta i može malo maslinovog ulja). Uliti vode toliko da pokrije povrče i 2-3 prsta bude poviše povrča. Ne previše jer će juha biti "vodenasta".. Nakon sat vremena provjerite krompir i mrkvu jesu li kuhani. Ako jesu stavite ribu (ja sam kuhala sa kokotom) i kuhajte 10ak min.. Izvadite ribu i dio krompira i mrkve. Ostalo povrče propasirati (nije obavezno) i procjediti u to ostatak juhe. Kad zakuha stavite 3-4 šake riže (riža ovisi o količini vode koju ste stavili) i pustite da se skuha. Ribu stavite u zdjelu, raskomadajte krompir i mrkvu, pospete sa sjeckanim češnjakom i svježim peršinom i poprskate maslinovim uljem. Pokrijete prozirnom folijom da se malo marinira,, Dobar tek.. ;))

  • Brze-juhe(1)
  • Riba(1)
  • Juhe ............(1)
  • Riba i morski plodovi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Riblja juha ♥
anka-1955

Riblja juha ♥

Recepti koji koriste slične sastojke

Polpete od ribe
fanita

Polpete od ribe