Moj profil

Riblji kroketi

6
Riblji kroketi

A šta reći? Moji klinci obožavaju ribu na sve načine, ali i krokete. Pa eto, spojila to dvoje u finu večeru. 

A šta reći? Moji klinci obožavaju ribu na sve načine, ali i krokete. Pa eto, spojila to dvoje u finu večeru. 

Sastojci

za
400 g ribljeg filea (losos, oslić, bakalar)
2 manja jaja
1 žličica soli
svježi peršin
začini prema afinitetima

Priprema

1.

Na malo maslinovog ulja popirjati luk da usahne.

2.

U multipraktik ubaciti ribu i sve ostale sastojke te dodati začine. Smiksati. 

3.

Oblikovati popečke ili krokete, urolati u krušne mrvice i stavljati na tacnu. Smjesa može stajati do sutra u frižderu ili možete odmah pripremiti. 

4.

Pržiti krokete u ulju dok ne porumene sa svih strana. 

Ako volite manje masno, izradite tanje popečke, pošpricajte/premažite ih maslinovim uljem i pecite u zagrijanoj pećnici na 200 dok ne porumene. 

Posluživanje

Ja sam ih poslužila uz umak od češnjaka i kuhani krumpir prepržen na maslacu s začinima. Sve je pasalo odlično. A ne bi bilo loše i da se taj umak prelije preko krumpira i otopi. 

  • Kroketi-riba(1)

4

Nema se sta unutra ne svidjeti.

Skroz mi se sviđa, a i djeci će se svidjeti 😉 Pozdrav!

Super.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kroketi
DUKA11

Kroketi