Kad sam prvi put probala ovaj kolac bila sam odusevljena! Od tada ga cesto pravim, lagan je za napraviti a u biskvitu nema ni grama brasna..Posebno je osvjezavajuci u toplim ljetnim mjesecima..Mozete ga jednostavno varirati tako sto cete ga svaki put ukrasiti drugim vocem po vasoj zelji!:)
Kad sam prvi put probala ovaj kolac bila sam odusevljena! Od tada ga cesto pravim, lagan je za napraviti a u biskvitu nema ni grama brasna..Posebno je osvjezavajuci u toplim ljetnim mjesecima..Mozete ga jednostavno varirati tako sto cete ga svaki put ukrasiti drugim vocem po vasoj zelji!:)
Sastojci
Priprema
Istucite bjelanca u cvrst snijeg, zatim dodajte secer i nastavite da mixate 5-10 min. Dodajte rizine pahuljice. Oblozite pleh pek papirom i raspodjelite smjesu ravnomjerno po plehu.
Pecite na 120C sat vremena. Jednostavno da se isusi biskvit.
Ostavite biskvit da se ohladi. U medjuvremenu napravite kremu. Sve osim margarina stavite u serpu. Na laganoj vatri mjesajte bez prestanka dok se ne zgusne.
Zatim sklonite s vatre i dodajte margarin isjecen na kocke. Sjedinite sve.
(nema veze ako nije dosta gusta krema poslije ce se zgusnuti).
Biskvit podijelite na dva jednaka dijela. Premazite kremom jednu koru zatim stavite drugu preko i onda ukrasite slagom i vocem po zelji.
Ja sam ovaj put izabrala jagode!:)
Uzivajte!
Kako je tebi ispao recept?
8