Moj profil
Branka51
4.10.2012.

RIČET

25

Nekada je ovo jelo bilo ćešće na trpezama,potom je zaboravljeno ,a sad se opet vraća u stilu, možda malo bogatijem od izvornog. U svakom slučaju vrlo je ukusno.Uvjek se kuha u jako velikom loncu ,tako da ostane malo i za sutra ako je moguće.

Nekada je ovo jelo bilo ćešće na trpezama,potom je zaboravljeno ,a sad se opet vraća u stilu, možda malo bogatijem od izvornog. U svakom slučaju vrlo je ukusno.Uvjek se kuha u jako velikom loncu ,tako da ostane malo i za sutra ako je moguće.

Branka51
4.10.2012.

Sastojci

manja kapula
2 kom mrkve
1-2 kom paprike
komadić korijena celera
2 kom rajčice
grah bijeli i šareni
ječam ( orzo geršla)
sol papar lovorov list češnjak
ulje i malo brašna za zapršku.
suho meso po želji

Priprema

1.

POvrće na ulju dobro propirjati.Dodati vode i suha rebra ili već nešto od sušenog mesa,skuhani grah i orzo(geršla, ječam) i nastaviti kuhati dok se svi sastojci ne povežu.Na kraju napraviti laganu zapršku i servirati uz salatu po želji.

5

Razmišljala sam da li da stavim ovaj recept ,a sad vidim da ima pobornika kad je ričet u pitanju i drago mi je da je tako.Svima se zahvaljujem na komentarima.

Jedno od mojih omiljenih jela...obožavam ričet...😋

Odlično jelo. Hranljivije i ukusnije od čorbastog pasulja sa suvim mesom.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)