Moj profil

Risus

565
Risus

Ovaj osmijeh ( RISUS ) posvetit’ ću mojoj mlađoj punoljetnoj kćeri za koju je i bio napravljen. Dok ovo pišem ona u crkvenom bendu Risus ima probu i s osmijehom na licu ulazi u svijet nas odraslih… ;)

Ovaj osmijeh ( RISUS ) posvetit’ ću mojoj mlađoj punoljetnoj kćeri za koju je i bio napravljen. Dok ovo pišem ona u crkvenom bendu Risus ima probu i s osmijehom na licu ulazi u svijet nas odraslih… ;)

Sastojci

Tamni biskvit
15 dag šećera
3 rebra tamne čokolade ( od 20 dag )
3 žlice brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
Bijeli biskvit
15 dag šećera
5 žlica brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
1 žlica ulja
Krema
20 dag šećera
3 dcl mlijeka
10 dag krupno mljevenih lješnjaka

Priprema

Tamni biskvit
1.

Bjelanjke dobro izmiksati, dodati šećer i još miksati da bude čvrst snijeg.

2.

U to dodati brašno, pola pecivnog praška, lješnjake i na kraju rastopljenu čokoladu, lagano promiješati.

3.

Staviti u tepsiju ( 25×37 ) na pek papir i peći u zagrijanoj pećnici na 180 °C oko 20 min.

Svijetli biskvit
1.

Bjelanjke dobro izmiksati, dodati šećer i nastaviti s miksanjem dok ne bude čvrsto.

2.

U to dodati brašno , pecivni prašak i ulje, te lagano promiješati.

3.

Peći na pek papiru na 180 °C oko 20 min.

Krema
1.

Žumanjke i šećer pjenasto izmiksati, dodati puding i malo mlijeka, te izraditi da ne bude grudica.

2.

Ostatak mlijeka prokuhati, maknuti s vatre i u njega sipati žumanjke s pudingom, lagano mješati na vatri dok ne bude dovoljno gusto.

3.

U tako toplo dodati komadić maslaca ili margarina, promiješati i ohladiti.

4.

U hladno dodati ostatak izrađenog maslaca i krupnije mljevene lješnjake.

Posluživanje

Kolač sam jela i recept dobila od svoje rođakinje pod nazivom orahov san, uz manje izmjene nudimo ga vama, a tebi Snježo hvala.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+4

Pogledaj sve fotke