Moj profil

Rižini listovi za prolećne rolnice

30 minuta
60

Napokon sam našla recept za ove fine rižine listove od kojih se prave prolećne rolnice...Inače recept sam dobila od komšinice - Tajlanđanke koju sam upoznala ovo leto :) 

Napokon sam našla recept za ove fine rižine listove od kojih se prave prolećne rolnice...Inače recept sam dobila od komšinice - Tajlanđanke koju sam upoznala ovo leto :) 

Sastojci

2 šolje za čaj riže/pirinča
4 šolje za čaj vode
1 kašika ulja

Priprema

1.

U posudu sa vodom istresti rižu i ostaviti preko noći ili 7 sati (to je dovoljno).

2.

Zatim baciti vodu u kojoj je riža stajala i isprati je 3 puta još.

3.

Rižu istresti u blender sa duplom količinom vode i kašikom ulja, miksati oko 10min, dok se ne dobije ujednačena masa malo ređa od smese za palačinke. 

4.

Smesu peći u nenauljenom tiganju ili blago nauljenom tiganju.

Dovoljan je 1 min da se tanak sloj rižine smese ispeče.

5.

Svaki list stavljati na suvu površinu (ako odma punite listiće i pravite rolnice) ili u hladnu vodu ako ćete na kraju praviti rolnice.

6.

Rolnice punite sa čim god želite...recepte za punjnje je moguće naći i na kulinarici.

7.

NAPOMENA: Listovi se mogu osušiti i čuvati na suvom mestu do sledeće pripreme. Kada ih koristite naknadno, suve, prvo ih pre upotrebe natopite u vrućoj vodi da bi omekšale i onda ih rolajte.

Posluživanje

Poslužuje se sa sosom od belog luka i soja sosom!

Prijatno :)

  • Rizini-listovi(2)
  • Tai(1)
  • Kore(1)
  • Asap(1)
  • Riza-listovi(1)
  • Rizino-tijesto(1)
  • Http-wwwcoolinarikacom-klub-kukis17-(1)
  • Http-wwwcoolinarikacom-klub-klaudijat-(1)
  • Gotveni-jadenja-tai(1)

15

Pozdrav,

mozete li objasniti kako se nanosi masa na tavu, probala sam sto tanje kao klasicne palacinke i nije uspjelo. Dakle nanosite li cetkicom, pa sto tanje ili vatru smanjite? ja sam dobila bukvalno palacinke, koje sam iskoristila za lazanju, ali zamotati ih i prziti nema sanse.....

Hvala puno!🤗

Suše se na zraku, na nekoj platnenoj prostirci...posle toga svaki listic nauljite pa na njega stavite drugi..tako redom, a onda ih mozete staviti u kesicu i zamrznuti

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)