Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Receptopisac

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Fotografkinja

Fotograf

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Vanil krancle sa pekmezom od malina Mirisne, ukusne, tope se u ustima...U kombinaciji sa pekmezom od malina koji je više kiselkast nego sladak - savršen su slatki zalogaj! Probajte ;) Prijatno! :)  glatkog brašna praška za pecivo vanilin šećera (naribana korica) omekšalog maslaca celo jaje belanjak šećera u prahu  pekmeza od malina  šećer u prahu Prosijte brašno i pomešajte sa praškom za pecivo.
  
    
  
 Redom dodajte ostale sastojke pa umesite testo. Zatim ga ostavite da odstoji 1 sat na hladnom. (možete ga staviti u kesicu i u frižider) Nakon sto je odstojalo, testo premesite. Zatim ga razvaljajte oklagijom na debljinu od oko 2mm.Vadite modlama cvetiće (ili kakve modle već imate) i slažite ih u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Stavite peći u sredinu zagrijane rerne na 170 stepeni Celzijusa oko 15 minuta. Ohlađene krancle spajajte pekmezom i svaku uvaljajte u šećer u prahu. 

Vanil krancle sa pekmezom od malina

Pita suncokret sa špinatom Ukusna, zdrava, jednostavna za napraviti i jako dekorativna! Probajte! :) Poslužiti sa jogurtom ili nekim napitkom kojeg volite. Prijatno!  brašna ulja/masti mleka praška za pecivo soli šećera za premaz kima, lana, susama (po ukusu)  obarenog špinata ili blitve domaćeg sira jaje naribanog parmezana prezli soli bibera Pomešati sastojke za testo i mesiti dok ne postane ujednačeno. Zatim ga uviti u plastičnu foliju ili kesu i ostaviti da odstoji dok pravite fil. Obareni špinat pomešati sa sirom, jajetom, parmezanom,dodati sol i biber. Sve dobro izmešati. Rernu zagrejati na 180 stepeni Celzijusa.Testo podeliti na 2 jednaka dela. Oba dela razviti u krug prečnika oko 30 cm. Na papir za pečenje posuti prezle pa na njih staviti prvi krug testa. Zatim jedan deo fila staviti na sredinu kruga od testa, a ostatak fila na rub kruga od testa (kao obruč). Sve prekriti odgore sa drugim krugom od testa.Spajati krajeve krugova sa viljuškom.Na sredinu staviti posudu koja obuhvata fil u sredini krugova od testa i pritisnuti da bi se taj deo izdvojio. Dobijeni obruč pažljivo rezati u jednakim razmacima (od oko 3cm) pa ih okretati bočno- to su latice suncokreta. Sredinu dobijenog suncokreta premazati žumanjkom i posuti semenkama. Staviti u zagrejanu rernu da se peče oko 40 minuta. 

Pita suncokret sa špinatom

Moj kitnikez Ako imate gunja, ovo je fina i jednostavna poslastica od njih! Prijatno! :) očišćenih gunja (bez koštica) vode šećera limuna (sok) osušenih orasa Gunje oprati od dlačica, a zatim ih očistiti od koštica, te iseći na komadiće. Iseckane gunje zaliti vodom i sokom od limuna.Kuvati dok ne omekšaju, a zatim propasirati. U propasirane gunje dodati šećer i nastaviti sa kuvanjem još  oko 30min na srednjoj temperaturi ( bez mešanja) i još 10-15 min uz stalno mešanje. Na kraju dodati suve, iseckane orase ( ne sveže!!!) i sipati u  nauljene kalupe. Nakon nekoliko sati ili sutradan, izvadite masu iz kalupa na papir za pečenje. A zatim ostavite kitnikez  da se suši oko 10 dana. 

Moj kitnikez

Kitnikez u kalupima

Brze i fine kiflice Punjene kiflice obozavam...često ih pravim i uzivam u tome jer su brze, jednostavne za napraviti i jako su finog okusa. Probajte ih i vi ! :) Poslužujem ih same uz neki napitak...kafa, čaj ili sok! Prijatno :) brašna svežeg kvasca (jedna kocka) ulja tople vode toplog mleka (za kvasac) šećera soli kulena/kobasice/salame/šunke (po izboru) jaje (za premaz) za posipanje U posudu rastopiti kvasac u 300ml toplog mleka, pola kašike šećera i malo brašna...ostaviti neko vreme da se "podigne" tj da dođe do vrenja kvasca. SAVET: Ostaviti posudu na toplom mestu (u blizini radijatora ili peći), da bi vrenje što pre počelo i završilo.  U veliku posudu staviti 1 kg brašna, posoliti, sipati mešavinu kvasca i mleka, ulje i toplu vodu.Sve sastojke dobro umesiti i ostaviti testo prekriveno da odstoji na toplom mestu...oko pola sata. Testo podeliti na 4 dela...Svaki deo premesiti i razvaljati u krug, na debljinu od oko 0,5-1cm. Svaki krug izrezati na 8 trouglića. Svaki trouglić napuniti i urolati u kiflicu.Kiflice slagati u tepsiju na papir za pečenje ili nauljenu tepsiju. Kiflice premazati sa izmućenim jajetom i posuti susamom/lanom/kimom (zavisi šta volite i imate) Peći oko 35min na 200 stepeni Celzijusa.Nakon pečenja, kiflice malo poprskajte hladnom vodom, prekrijte krpom i ostavite da odstoje oko 15min i posle toga su spremne za jelo! 

Brze i fine kiflice

Rižini listovi za prolećne rolnice Napokon sam našla recept za ove fine rižine listove od kojih se prave prolećne rolnice...Inače recept sam dobila od komšinice - Tajlanđanke koju sam upoznala ovo leto :)  Poslužuje se sa sosom od belog luka i soja sosom!Prijatno :) riže/pirinča vode ulja U posudu sa vodom istresti rižu i ostaviti preko noći ili 7 sati (to je dovoljno). Zatim baciti vodu u kojoj je riža stajala i isprati je 3 puta još. Rižu istresti u blender sa duplom količinom vode i kašikom ulja, miksati oko 10min, dok se ne dobije ujednačena masa malo ređa od smese za palačinke.  Smesu peći u nenauljenom tiganju ili blago nauljenom tiganju.Dovoljan je 1 min da se tanak sloj rižine smese ispeče. Svaki list stavljati na suvu površinu (ako odma punite listiće i pravite rolnice) ili u hladnu vodu ako ćete na kraju praviti rolnice. Rolnice punite sa čim god želite...recepte za punjnje je moguće naći i na kulinarici. NAPOMENA: Listovi se mogu osušiti i čuvati na suvom mestu do sledeće pripreme. Kada ih koristite naknadno, suve, prvo ih pre upotrebe natopite u vrućoj vodi da bi omekšale i onda ih rolajte. 

Rižini listovi za prolećne rolnice

Gotove pržene rolnice

Domaći kolač sa sirom Lep i ukusan kolač za sve koji vole sir u slatkom obliku! Odlično ide uz kafu, probajte! :) Uzivajte uz kaficu, čaj ili kako vi već  volite :)  jaja šećera ulja brašna praška za pecivo vanilin šećera mleka kakao praha  mleka pudinga od vanilije svežeg sira šećera maslaca kisele pavlake/vrhnja čokolade za kuvanje naribana (ili malo ruma) 
  BISKVIT:
Pomešati brašno i prašak za pecivo.U posebnoj posudi izmiksati jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodati mleko i ulje. Zatim, ručno umešati brašno sa praškom za pecivo. Tepsiju obložiti papirom za pečenje pa izliti polovinu testa.A u ostatak testa umešati 1 kašiku kakao praha.(kakao izmešati sa 2 kašike mleka da nema grudvica). Ovaj tamni deo testa, kašikom vaditi i rasporediti po svetlom testu. Peći 25-30 minuta na 180 stepeni C. 
  KREMA:
U 300 ml mleka sipati šećer i pustiti da prokuva. U ostatku mleka razmutiti puding i uliti u vrelo mleko,  te mešati dok puding ne postane dovoljno gust. Ostaviti da se ohladi. Maslac izmiksati i dodati u ohlađeni puding, na kraju dodati sir i naribanu limunovu koru ili rum. Gotovu kremu sipati na pečeni biskvit. Čokoladu otopiti na pari i umešati u nju slatku pavlaku/vrhnje, pa preliti preko kreme.Ostaviti da se ohladi u frižider bar 2h. 

Domaći kolač sa sirom

Torta sa smokvama, mileramom i pudingom Ako vam je smokva bogato rodila kao meni ove jeseni, probajte ovaj recept, ukusan je i jednostavan...Uzivajte! :)  maslaca šećera jaje brašna praška za pecivo  milerama slatke pavlake/vrhnja pudinga od vanilije mleka šećera oguljenih smokvi (može i neko dr voće) 
  ZA TESTO:
Umesite testo od navedenih sastojaka. Razvaljajte ga i stavite u namašćen kalup ( 26 cm). 
  ZA KREMU:
Od mleka, slatke pavlake, šećera i praška za puding skuvajte puding. I ostavite da se malo ohladi, a zatim umešajte mileram (može i kisela pavlaka ali mileram se ne grudva kao pavlaka) Kremu izlijte na kalup sa testom a zatim poslažite oguljene smokve po kremi (možete čitave, a možete i polovice) Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni C, 50-60 minuta.Zadnjih 10 minuta stavite alu-foliju preko kolača. 

Vanil krancle sa pekmezom od malina

Pita suncokret sa špinatom

Moj kitnikez

Kitnikez u kalupima

Brze i fine kiflice

Rižini listovi za prolećne rolnice

Gotove pržene rolnice

Domaći kolač sa sirom

Torta sa smokvama, mileramom i pudingom

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme