Moj profil

♨ rizot sa rastikom ♨

16
♨ rizot sa rastikom ♨

Ovih dana su trznice pune rastike i ja sam se u nju zaljubila, pa mi nemojte zamjeriti ako vas budem bombardirala receptima sa tom vrlo ukusnom i zdravom travicom :)

Ovih dana su trznice pune rastike i ja sam se u nju zaljubila, pa mi nemojte zamjeriti ako vas budem bombardirala receptima sa tom vrlo ukusnom i zdravom travicom :)

Sastojci

rastika
riza za rizot
malo vina (ako zelite)

Priprema

1.

U dubljoj tavi sa maslinovim uljem kratko poprzite sitno nasjeckani cesnjak, dodajte opranu, ociscenu i narezanu rastiku i sol pa pirjajte 5min.

2.

Dodajte rizu i cekajte da upije svu vodu koju je pustila rastika, tada dodajte bijeloga vina i nastavite kuhati ,uz povremeno dodavanje vode ili povrtnog temeljca, dok riza ne bude kuhana.

3.

Pri kraju mozete ubaciti kockicu parmezana da se topi ili ga direktno naribajte u tanjur.

Posluživanje

Rastika je najbolja bez ikakvih zacina. Maslinovo ulje i sol su vise nego dovoljni. Probajte i uvjerite se :)

  • Raštika(2)
  • Rizoto(1)
  • Prilog povrće(1)
  • Broska(1)

1

Njami, obožavam raštiku a ovo mi izgleda tako jednostavno i dobro. I slažem se da raštika ne treba nikakve začine osim soli i maslinova ulja!🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rižoto s porilukom
sssiena

Rižoto s porilukom