Moj profil

Rodjendanska kuglica " za Mišo"

150 minuta
67
Rodjendanska kuglica " za Mišo"

Oba moja sina obozavaju tortu sa kuglicama pa cesto pravim neke promene u smislu dodavanja i oduzimanja ali kuglice moraju biti deo torte.U ovom slucaju to su valjci zato sto je torta okrugla a fil je najblizi originalnom receptu.Recept stavljam po zelji mojih prijatelja sa FB koji znaju da ja recepte stavljam na Coolinarici.A torta je..pun pogodak !

Oba moja sina obozavaju tortu sa kuglicama pa cesto pravim neke promene u smislu dodavanja i oduzimanja ali kuglice moraju biti deo torte.U ovom slucaju to su valjci zato sto je torta okrugla a fil je najblizi originalnom receptu.Recept stavljam po zelji mojih prijatelja sa FB koji znaju da ja recepte stavljam na Coolinarici.A torta je..pun pogodak !

Sastojci

za
za kore 2x
8 kasika secer
8 kasika mleveni orasi
2 kasike prezle
1 kasika brasno
30gr rendane cokolade za kuvanje
1 kasika ulje
za kuglice -valjci :
300gr mleveni plazma keks
100ml soka od pomorandze ili dr.
125gr margarin
100gr rastopljene cokolade za kuvanje
za fil :
10kasika secer
10 kasika brasno
3 kasike gustin
250gr puter
125gr margarin
100gr bela mlecna cokolada
4 kasike nutela krem za premazivanje kora
2 pak slag krem od vanile za dekoraciju
300ml mleko za slag

Priprema

1.

U kalupu od 28cm pecemo dve kore na identican nacin.Umutimo belanca sa secerom a zatim dodamo promesane suhe sastojke: mleveni orasi,prezla,brasno i rendana cokolada  i na kraju kasiku ulja.Pecemo u zagrejanoj rerni na 200c oko 10min. Pecene kore stavimo na kuhinjsku krpu.

2.

Smesa za valjke{kuglice}  : U vecu posudu stavimo mleveni plazma keks i mlevene orahe ,prelijemo sokom od narandze.U drugu posudu umutimo margarin sa secerom u prahu,dodamo otopljenu cokoladu a zatim dodamo mleveni keks i orahe pa mesimo rukom da se sve sjedini.Dok spremamo fil smesu za valjke stavimo u frizider.

3.

Fil: U serpici na vatri stavimo mleko da se greje,zumanca umutimo sa secerom a zatim dodamo brasno i gustin i malo mleka,Sipamo u vrelo mleko i kuvamo krem.Dodamo vanilin secer i  belu mlecnu cokoladu pa stavimo da se hladi.Umutimo puter i margarin sa secerom u prahu i polako dodajemo ohladjeni krem -mutimo mikserom.

4.

Ohladjene kore premazemo nutela kremom {po 2 na vrh pune kasike na svaku koru} Od smese za valjke rukama o radnom stolu oblikujemo valjke - ja sam napravila 7 valjka od oko 30cm i ispalo je taman kako treba.

5.

Na tacnu stavimo prvu koru,premazemo 1/3 fila,pocevsi od sredine motamo valjke u krug i tako u nastavku dok se prekrije cela kora .Preko valjke mazemo jos 1/3 fila i nozem ravnjamo .Preko fila stavljamo drugu koru i to premazana strana nutelom ide preko fila.Ostatkom fila premazemo celu tortu.

6.

Ja sam tortu stranicno posipala mlevenim orasima,povrsinu sam premazala otopljenom cokoladom za kuvanje sa malo slatke pavlake a dekorisala umucenim slag kremom od vanile .Dekoracija je svakako po vasoj volji.

7.

zavrsena dekoracija sa seckanim cokoladiranim lesnjacima.

Posluživanje

U preseku valjci izgledaju kao kuglice i zato sam zadrzala ime,nadam se da cu dobiti slicicu pa cu je naknadno postaviti .Torta je jako ukusna i dusu dala za rodjendane ili druga slavlja .DOOOOOBAR APETIT !!

  • Torta-kuglica(2)
  • Torte(2)
  • Torti(1)
  • Orasi(1)
  • Ukrasavanje-torti(1)
  • Torta(1)
  • Cake(1)
  • Choxa(1)

13

Hvala tebi linas na ukazanom poverenju,drago mi je da vam se torta dopala.Necakinji srecan rodjendan  a tebi draga puuuuno pozdrava !!!👋

Ova torta je baš pun pogodak!!! Radila sam je nećakinji za rođendan, pokupila sve pohvale, a presjek je božanstven!!! Hvala None na receptu 😋

None, uvek ti je sve savrseno, i slano i slatko, torta je savrsena!!!👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čokoladne kuglice sa suhim smokvama i rogačem
Lillet

Čokoladne kuglice sa suhim smokvama i rogačem