Moj profil

Rolada od carskog mesa

180 minuta
32
Rolada od carskog mesa

Ova sočna rolada od carskog mesa punjena dimljenim sirom, poslužena s pečenim krumpirima, jednostavna je, a odlična ideja za pripremu drugačijeg jela. Preporučamo!

Ova sočna rolada od carskog mesa punjena dimljenim sirom, poslužena s pečenim krumpirima, jednostavna je, a odlična ideja za pripremu drugačijeg jela. Preporučamo!

Sastojci

1 kg carskog mesa u komadu s kostima
1 žlica Vegete
200 g prge (dimljenog sira s crvenom paprikom)

Priprema

1.

Carskom mesu uklonite kosti, pospite ga žlicom Vegete. Meso okrenite, posolite, a zatim na kožici nožem napravite mrežicu.

2.

Prgu usitnite, nanesite na sredinu carskog mesa, a meso zatim zarolajte u roladu.

3.

Roladu povežite koncem ili mrežicom i stavite peći na 180° C oko 2, 5 sata.

Posluživanje

Poslužite uz pečeni krumpir.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Blagdani(1)
  • Kontinentalna-hrvatska(1)
  • How-to(1)
  • Blagdanski-rucak(1)
  • Mesna-rolada(1)
  • Kontinentalna kuhinja(1)
  • Vegeta(1)
  • Sa stilom u Novu(1)

3

#2 Za detaljnije upute potrebno je pogledati video.

Opišite tačno način pripreme, ovako kako je sada ko ne zna ili ne odgleda video misli će da treba zarolati celo parče sa sve kožom, a ne raseči parče, da bi se "otvorilo" i rolati samo taj deo pri čemu će koža osatati spolja. 

 Jako  dekorativno!!!!!!! odlicen  recept🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bijela rolada s jagodama
annika7

Bijela rolada s jagodama