Moj profil
DAVIDA
11.2.2007.

Rolada od maka s kremon od punča

9

danas sam isprobala ovaj kolač (obožavamo svi mak)pa sam ga odlučila sa Vama podijeliti.Znam da nas ima mnogo makića….

danas sam isprobala ovaj kolač (obožavamo svi mak)pa sam ga odlučila sa Vama podijeliti.Znam da nas ima mnogo makića….

DAVIDA
11.2.2007.

Sastojci

biskvit
4 jaja
120 gr šečera
120 gr brašna(glatkog)
70 gr maka
krema
1 naranča-sok
200 ml crnog vina(domačeg)
50ml ruma
100gr šečera
7 listića želatine bijele
250 ml slatkog vrhnja
preljev
100gr bijele čokolade

Priprema

1.

Pjenasto umutite jaja sa šečerom.Pomiješajte brašno sa makom pa postupno dadavajte u smijesu.

2.

ulite u lim obložem masnim papirom otprilike vel 35*35 cm

3.

pecite na 200 st oko 12 min

4.

ispečeni biskvit odmah iskrenite na vlaznu krpu posutu šečerom te zarolajte.

5.

za kremu

6.

pomiješajte sok od naranče vino rum i šečer.

7.

želatinu pripremite prema uputama i dobro umiješajte.

8.

istuciteslatko vrhne te ga postupno dodavajte snijesi

9.

kremu stavite u hladnjak dok se želatina ne počne stvrdnjavati.

10.

premažite s kremom biskvit zarolajte u roladu.

11.

roladu prelite otopljenom bijelom čokoladom.

12.

kolač stavite ponovo u hladnjak

Posluživanje

umijesto listića želatine možete upotrijebiti Želatinu fix -lakša je priprema

  • Mak(2)
  • Rolada(1)
  • Mak-love(1)

5

haha… “mrak mak”

još jedan makić se bilježii! ovo je mrak.

meni je bilo jako fino nadam se da čete uživati

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)