Moj profil

Rolada od mljevenog mesa sa sirom i rižom

70 minuta
145
Rolada od mljevenog mesa sa sirom i rižom

Što reći...???Mene je oduševila.....!!

Što reći...???Mene je oduševila.....!!

Sastojci

za
20 dag naribanog sira trapista
2 žemlje ili 2 klipića
1 m.ž Vegete
20 dag riže
150 ml mlijeka

Priprema

1.

Rižu skuhamo i ohladimo.Žemlje(ja sam upotrijebila klipiće) kidamo na manje komade ,prelijemo ih mlijekom i kada smekšaju istisnemo višak mlijeka.Umijesimo jednoličnu smjesu od mljevenog mesa,sitno narezanog luka i peršina,jednog jajeta,ocijeđenih klipića,soli,papra i vegete.Smjesu stavimo na prozirnu foliju poprskanu uljem.Pritišćemo rukama da izravnamo smjesu u pravokutnu formu.

2.

Umiješamo nadjev od polovine predhodno skuhane riže,jednog jajeta,naribanog sira i soli.Nadjev od sira i riže rasporedimo po mesu.

3.

Uz pomoć folije zavijemo u čvrstu roladu.

4.

Roladu prebacimo u pleh za pečenje obložen pek papirom i poprskan uljem.Roladu isto poprskamo uljem.Pečemo oko 60 minuta na 190 stupnjeva.

5.

Pečenu roladu poslužimo uz preostalu rižu,a može i samo uz salatu.Dobra je i hladna.Odlična za partye.

Posluživanje

Recept je iz časopisa "Hrana i vino"!!!

  • Mljeveno meso(7)
  • Mljeveno(3)
  • Probati(1)
  • Rucek(1)
  • Rolada-slana(1)
  • Ponoviti-meso(1)
  • Duka-isprobati(1)
  • Party(1)
  • Ručak(1)

16

Eto me opet u tvojoj galeriji!!!

Super,hvala puno!!

Evo mene ponovo  al ovaj put sa par slikica da nadoknadim ovo što ih prije nismo poslikali!!👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rolat sa mlevenim mesom i pireom
Pomoravka

Rolat sa mlevenim mesom i pireom

Meatloaf ili rolat od mljevenog mesa
ARI26

Meatloaf ili rolat od mljevenog mesa