Moj profil

Rolnice sa speckom i tikvicama u umaku

9
Rolnice sa speckom i tikvicama u umaku

Ovaj recept je nastao u jesen kada sam imala dobru inspiraciju. Gostima se jako dopao.

Ovaj recept je nastao u jesen kada sam imala dobru inspiraciju. Gostima se jako dopao.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

ZA ROLNICE:
pureci file (moze i pileci)
100 g specka
2 tikvice ( na male stapice)
malo brasna
I JOS:
1 kapula (luk)
malo bijelog selena (stabljika bez lisca)
grancica mazurane
malo vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pileci file isjecite na tanke snicle. Istucite tuckom, poravnajte krajeve i na svaku sniclu stavite feticu speck, komadice tikvice i persin. Posolite popaprite i zarolajte ih. Zaustavite otvor sa cackalicom. Uvaljajte ih u brasno.

2.

Poprzite ih dobro u posudi na maslinovom ulju. Izvadite ih vani i stavite sa strane.

3.

Na istom ulju pirjajte kapulu, mrkvu i selen na sitno. Vratite nazad rolnice, poprskajte sa vinom i kada se vino isparilo dodajte ostale zacine. Dodajte vode dovoljno da oplakuje meso. Kuhajte dok ne omeksa i dok se umak nije onako stisnuo po vasoj zelji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Nepečen kesten rolat
Mizo

Nepečen kesten rolat

Recepti koji koriste slične sastojke

Integralni hleb sa orasima i golicom
maslinka

Integralni hleb sa orasima i golicom