Ovo je jedno od meni najdražih jela. Jednostavno a opet malo drugačije. Probajte!
Ovo je jedno od meni najdražih jela. Jednostavno a opet malo drugačije. Probajte!
Sastojci
Priprema
Punjenje: ispržite luk i slaninu, dodati gljive. Dinstati 10-tak min. Izmutiti 3 jaja i preliti preko gljiva. Nakon tri min dodati bešamel. Začiniti sa vegetom, solju i paprom po ukusu. Na otkošteno pile staviti punjenje i zarolati. Meso svezati kuhinjskom špagom.Peći na 220 stupnjeva dok ne porumeni. Prilog: oguliti i izdubiti malo veći krompir. Napuniti ostatkom punjenja. Na svaki staviti žlicu vrhnja i peći dok ne porumeni.
Posluživanje
Konce s pileta vaditi čim se izvadi iz pećnice, lakše je. Ako ne znate otkoštiti pile, koristite veća pureća prsa ili svinjski pauflek.
Kako je tebi ispao recept?
5