Moj profil

Rolovana piletina sa mozzarelom i suhim mesom iz rerne

30 minuta
9
Rolovana piletina sa mozzarelom i suhim mesom iz rerne

Jelo koje bih mogla jesti bukvalno svaki dan i pomfrit u prilogu.

Jelo koje bih mogla jesti bukvalno svaki dan i pomfrit u prilogu.

Sastojci

za
0.5kg pileći file
200g Suho meso
2 Jaja
Prezla
Brašno
Začin za piletinu

Priprema

1.

Potreban je sto veci komad pileceg filea, izrezati i ppreko providne folije izlupati cekicem za meso.

Ztim staviti 2 komada suhog mesa pa preko 2 komada tanko izrezane mozzarele. Previti sa strane i rolovati. Koristiti cackalice da se piletina ne bi odrolala. Ja otprilike dobijem 7 komada.

2.

Zatim razmutiti 2 jaja, staviti zacin za piletinu i povegetiti. Pripremiti brasno i prezlu pa pohovati piletinu na standardni nacin: brasno, jaje, prezla.

3.

Pripremljenu piletinu redati u tepsiju koja je oblozena pek papirom. Prije pecenja rernu dobro zagrijati. Ja obicno ukljucim kad pocnem pohovati na 200°. Piletinu peci 20 min na 200°. 15 minuta na resetki i onda 5 min spustiti dole. 

Posluživanje

Moze se posluziti sa pomfritom i sosom od sampinjona. Prijatno :D

  • Obavezno-isprobati-rucak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

ROLANA PILETINA
Branka51

ROLANA PILETINA