Jednostavan i veoma ukusan rucak za ove vruce dane…
Sastojci
Priprema
Skuvati pastu po uputi na kutiji i ostaviti na stranu.
Tikvice izrezati na kocke ,dodati sol, biber i bijeli luk u prahu i sve pomijesati.
Prziti ih desetak minuta na maslinovom ulju ili ih mozete staviti u tepsiju, preliti uljem i peci na brojleru 15 tak minuta.
Kobasice isjeci na kolutove ili na kocke i proprziti desetak minuta na malo ulja.
Brokulu isjeci na sitnije komade i u istoj tavi u kojoj ste przili kobasice proprziti brokulu oko 5 minuta tako da je gotovo sirova i ostaje sa lijepom bojom i u nju dodati sitno sjeckani bijeli luk, sol, vegetu i biber(nije potrebno obariti brokulu).
Na kraju proprziti na pola isjecen paradaiz kojem ste dodali sol i biber.
U vecu zdjelu staviti pastu, kobasice, brokulu, tikvice i paradaiz i lagano promjesati.U sve to dodati sitno sjeckani bosiljak i ako volite ljuce malo mljevene ljute paprike i sve zajedno dobro izmjesati.
Posluživanje
Ovo su mjere po kojima ja radim,naravno kolicine mozete prilagoditi svojim potrebama .
Kako je tebi ispao recept?
4