Moj profil

Rozen snite

215
Rozen snite

Neki Rozen tortu uvrstavaju u najlepse torte… recept se moze naci svuda po internetu, a ovo je moja verzija, ovako je ja godinama pravim :))))

Neki Rozen tortu uvrstavaju u najlepse torte… recept se moze naci svuda po internetu, a ovo je moja verzija, ovako je ja godinama pravim :))))

Sastojci

Kore
1 mala soljica mleka
1 mala soljica secera
1/2 paketica praska za pecivo
1 paketic vanilin secer
50 gr. putera
Fil
1 solja mleka
2/3 solje secera
2 paketica vanilin secer
100 gr cokolade
200 gr. putera
Preliv
malo crvene boje (da bude roze)

Priprema

1.

Od svih sastojaka umesite testo. Treba da bude mazno, fino i zato brasno stavljajte malo po malo;

2.

Podelite testo na 4 kuglice;

3.

Opacinu pleha dobro namazite uljem;

4.

Svaku kuglicu razvijte malo oklagijom, malo pleskajte prstima, u koricu na opacini pleha; ( dim. oko 24-24 cm.)

5.

Pecnicu zagrijte na 180 C i pecite korice samo malo da pozute (oko 10 min.) nikako da porumene…

6.

Kada su sve kore gotove i ohladzene, uzmite malo mleka i poprskajte svaku koru a posluzite se rukama te namazite mleko preko cele kore;

7.

Ostavite ih desetak min. da se mleko upije;

8.

Za fil : Stavite mleko na vatru da zavrije, sipajte secer, orahe, cokoladu i vanilu;

9.

Puter dobro izmiksajte zajedno sa jajetom;

10.

Promjesajte sa vec ohladzenom smjesom sa orasima;

11.

Filujte 3 kore a zadnju stavite bez fila. Nju cete preliti secernim prelivom. Sada rukama pritisnite odozgo da se fil svugda zalepi (naravno pre nego je prelijete sa prelivom);

12.

Neka se dobro stegne pa je secite. Najbolje kada prodze oko 24 sata.

Posluživanje

Neki Rozen prave sa desetak korama, pa je seku kao tortu. Moze i tako ali onda duplirajte sastojke. Ja je uvjek pravim sa cetiri kore i dodze mi nekako taman. Veoma su ukusne, probajte:)))))

  • Kolači(8)
  • Rozen(7)
  • Pita(4)
  • Orasi(3)
  • Torte(3)
  • Rozen-torta(2)
  • Sitni kolači(2)
  • Glazura(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)

47

Prekrasne, prefine, hvala na divnom receptu, pozdrav🤗

esmaa, sigurno moze, slobodno ga izbaci 🙂

htjela bih praviti ovu kremu za rozen kolac al mi nije jasno cemu zasto ovo jaje u margarinu....svjeze jaje ????...i moze li bez njega da nebi sta upropastila

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Snite sa marelicama i orasima
LuAnn

Snite sa marelicama i orasima