Moj profil

RUM KOCKE

51
RUM KOCKE

Tko voli rum svidjet će mu se ovaj kolač!

Tko voli rum svidjet će mu se ovaj kolač!

Sastojci

BISKVIT
25 g tamnog kaka
1 žličica praška za pecivo
1 paketić Dolcela rum šećera
80 ml ulja
1 žličica octa
1 velika žlica ruma x2
KREMA
300 dkg šećera
1, 200 ml mlijeka
50 g gustina
3 velike žlice brašna
2 vrećice vanil šećera
2 vrećice bourbon vanil šećera
4 velike žlice ruma
200 g maslaca

Priprema

1.

Zakuhati litru mlijeka. Miksati žumanjke sa šećerom , dodati mlijeko, puding, gustin, brašno. Kada skuhate kremu stavite ju na hlađenje prekrivenu folijom. Izraditi maslac sa vanil šećerom i bourbon vanil šećerom i u to dodati ohlađenu kremu. Zatim dodati rum i otopljenu bijelu čokoladu te izrađeno slatko vrhnje za šlag i na kraju želatinu pripremljenu po uputstvima na vrećici. 

2.


Za biskvit prvo obložiti lim papirom za pečenje 32x34  Istući čvrst snijeg od bjelanaca sa malo soli, dodati šećer  i rum šećer  i prosijano oštro i škrobno brašno sa praškom za pecivo i kakaom  Na kraju laganim mlazom uliti ulje te dodati ocat i rum  Staviti peći u zagrijanu pećnicu na 150*C, 10 . Ispeći još jedan takav biskvit...

3.

Staviti biskvit na podlogu, premazati ga polovicom pripremljene kreme, poklopiti drugim biskvitom te premazati ostatak kreme. 

Ukrasiti ribanom bijelom čokoladom. 

  • Kremasti kolaci(3)
  • Kolači(3)
  • Puding-vanilija(1)
  • Rum-kolac(1)
  • RUM(1)
  • Bijela-cokolada(1)
  • Rum-san(1)

3

Diivno izgleda!

volimmm kolače sa rumom

Odličan recept... Ide u omiljene...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rum kocke iz stare tekice
Mema

Rum kocke iz stare tekice