Moj profil

ružica šnite

60 minuta
44
ružica šnite

ovaj recep mi je dala jedna starja gospođa, rekla je da je odličan…niije lagala vjerujte…

ovaj recep mi je dala jedna starja gospođa, rekla je da je odličan…niije lagala vjerujte…

Sastojci

biskvit I
20 dkg šećera-kristal
1 dcl ulja
1 dcl mlijeka
20 dkg brašna
biskvit II
8 žlica šećera-kristal
2 žlice ulja
3 žlice oraha
8 žlica brašna
5-6 žlica mlijeka
krema I
5 dcl mlijeka
5-6 žlica brašna
20 dkg maslaca
20 dkg šećera
Krema II
5 dcl mlijeka
1 vanilija puding
1 žlica gustina
20 dkg maslaca
20 dkg šećera
glazura

Priprema

1.

biskvit I:

2.

žumanjke miješati s šećerom dodati ostale sastojke

3.

na kraju snijeg od bjelanjaka

4.

peći u plehu 34×34

5.

biskvit II:

6.

bjelanjke umutiti u čvrst snijeg

7.

dodati ostale sastojke-kuhačom

8.

pečeni biskvit preliti s cca 4 dcl mlijeka

9.

krema I:

10.

od brašna i mlijeka skuhati gustu kremu

11.

u ohlađeno dodati maslac

12.

na vrh ide čokoladna glazura

13.

krema II:

14.

puding, žumanjke, gustin i šećer zamutiti u malo mlijeka

15.

ostalo mlijeko zakuhati, dodati smjesu žumanjaka

16.

kuhati da bude gusto

17.

u ohlađeno dodati maslac

Posluživanje

oba dva biskvita se peku u istoj veličini

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)