Jednostavan i slastan poklon za Valentinovo! Spoj klasičnog recepta s tračkom originalnosti :)
Jednostavan i slastan poklon za Valentinovo! Spoj klasičnog recepta s tračkom originalnosti :)
Sastojci
Priprema
Cijela jaja i 2 žličice vruće vode pjenasto izmiješajte mikserom najvećom brzinu 1 minutu.
Pomiješajte šećer i vanilin šećer pa postupno dodajte jajima, miksajući 1 minutu, a zatim još oko 2 minute.
Brašno, prašak za pecivo, dvije vrećice praška za puding od čokolade i kakao u prahu pomiješajte, zatim 1/3 dodajte smjesi i kratko miksajte najmanjom brzinom. Tako na isti način dodajete 1/3 po 1/3 smjese.
POSTUPNO umiješajte 50g otopljenog maslaca ili margarina. Smjesa je gotova!
Smjesu ravnomjerno raspodijelite u želeljni kalup (u ovom slučaju, kalup u obliku srca - najbolje staviti smjesu do polovice visine kalupa, ako je potrebno i manje). Pecite 25-30 minuta na 175-200 stupnjeva.
Kada su kolačići gotovi, ostavite ih da se malo ohlade, zatim svakoga prerežite napola i jednu polovicu namažite želejnom marmeladom i poklopite drugom polovicom.
Ocijedite sok naranče te otopite čokoladu i maslac ili margarin. Dodajte sok u otopljenu čokoladu i njome prelijte ljubavne kolačiće!
Za dodatnu dekoraciju, otopite bijelu čokoladu za kuhanje i njome ukrasite površinu ljubavnih kolačića :)
Kako je tebi ispao recept?
2