Sastojci
Priprema
Umutiti bjelanjke dodavajući postepeno šećer, zatim dodati ulje, brašno, sjeckane orahe, grožđice i isjeckanu čokoladu, lagano izmješati.
U odgovarajuću tepsiju staviti list oblatne i na nju ravnomjerno rasporediti masu od bjelanjaka, ispeći koru.
Umutiti žumanjke sa šećerom pa dodati rastopljenu čokoladu i kuhati na pari dok ne bude gusto. Ostaviti da se ohladi. U ohlađeno dodati izrađen margarin pa nanijeti na ohlađenu koru.
Ukrasiti sa sjeckanim orasima i rastopljenom čokoladom.
Pravila sam ove godine za slavu. Dobar je kolac. Nisam koristila oblandu, vec sam pekla na papiru za pecenje. I jos sam u koricu dodala rendanu koru narance, pa je imalo bas lep miris. Slikala sam pre konacnog secenja.
ovaj recept već dugo imam ali nisam znala kako izgleda a i to mi je bitno..sad znam 🙂 brz i jednostavan a sigurno i jako ukusan 🙂
8