Moj profil

Salata od liganja i endivije

35 minuta
40
Salata od liganja i endivije

Endiviji bi se u svijetu salata mogla pripisati uloga karakterne glumice: ona daje glavni ton i “težinu” jelima u kojima se pojavljuje. Poseban štih daje i laganoj salati s pečenim lignjama i sušenim rajčicama u ulju!

Endiviji bi se u svijetu salata mogla pripisati uloga karakterne glumice: ona daje glavni ton i “težinu” jelima u kojima se pojavljuje. Poseban štih daje i laganoj salati s pečenim lignjama i sušenim rajčicama u ulju!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
40 g sušenih rajčica u maslinovu ulju
30 ml ulja
300 g lignji
½ žličice Vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Salatu narezanu na deblje rezance i rajčicu narezanu na manje komadiće stavite na tanjur za posluživanje.

2.

U širu tavu na vruće ulje stavite lignje narezane na kolutiće i pecite ih na laganoj vatri oko 5 minuta.

3.

Pečene lignje pospite Vegetom i rasporedite ih po pripremljenoj salati i suhim rajčicama.

4.

Maslinovo ulje pomiješajte s protisnutim češnjakom, jabučnim octom i paprom. Posolite po želji.

Posluživanje

Salatu možete poslužiti toplu ili hladnu uz pripremljeni salatni preljev.

Savjet

Lignje pecite netom prije posluživanja salate.

  • Salate(15)
  • Riba(2)
  • Salata-s-lignjama(1)
  • Susene-rajcice(1)
  • Brza jela(1)
  • Proljeće dolazi(1)
  • Salata(1)
  • Maslinovo ulje(1)
  • Ribe...(1)

1

Evo mog današnjeg ručka!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Morska salata(salata od liganja)
ANIMODA

Morska salata(salata od liganja)

Salata od lignji
Palcica

Salata od lignji