Salatu dobro rashladite i u vrućim ljetnim danima poslužite kao mali međuobrok ili laganu večeru.
Moj profil
Osim što se mahune jedu kao varivo, juhe i salate, njihovo bogatstvo kalijem, magnezijem, željezom i vodom čini ih popularnom namirnicom za salate. Izvrsno će vas osvježiti u vrućim ljetnim danima, ali i biti savršen međuobrok te lagana večera.
Osim što se mahune jedu kao varivo, juhe i salate, njihovo bogatstvo kalijem, magnezijem, željezom i vodom čini ih popularnom namirnicom za salate. Izvrsno će vas osvježiti u vrućim ljetnim danima, ali i biti savršen međuobrok te lagana večera.
Sastojci
za
Priprema
1.
Mahune očistite, narežite, operite i kuhajte u posoljenoj vodi 15 – 20 minuta.
2.
Ocijedite ih, isperite pod mlazom hladne vode i ohladite. Dodajte rotkvice narezane na kolutiće i male rajčice.
3.
Prelijte pripremljenim salatnim preljevom od ulja, narezanog kopra, luka, limunova soka i soli.
Posluživanje
Sve sastojke zajedno dobro promiješajte i poslužite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2