Moj profil

Salata od mozzarelle

15 minuta
30
Salata od mozzarelle

Ideja za ovu salatu dobivena je u restoranu Bon Appetit u Zagrebu
http://www.bonappetit.hr/home_hr.htm
Salatu je jednostavno pripremiti, a izgleda vrlo reprezentativno , tako da ju možete bez srama :) ponuditi i najzahtjevnijim gostima

Ideja za ovu salatu dobivena je u restoranu Bon Appetit u Zagrebu
http://www.bonappetit.hr/home_hr.htm
Salatu je jednostavno pripremiti, a izgleda vrlo reprezentativno , tako da ju možete bez srama :) ponuditi i najzahtjevnijim gostima

Sastojci

za
1 paket mozzarelle
1 paket tanko rezane vakumirane slanine
1 glavica salate ili 1 paket rikole

Priprema

1.

Mozzarella se nareže na kockice ili kolutiće i omota sa slaninom. Slaninu treba kupiti najbolje onu vakumiranu tanko narezanu, budući da je bolje ako nije do kraja suha i tanka se lakše omota. Omotamo ju oko kockica mozzarelle i stavimo u duboko vruće ulje. Pržiti samo 1 minutu i staviti na salatu . Ja sam ovaj put stavila na zelenu salatu, ali najbolje je na rukolu. Malo aceta balsamica preko i gotovo.

2.

Dobar tek :)

  • Salate(4)
  • Predjelo(1)
  • Salati(1)
  • Sve-5(1)
  • Mozzarella(1)
  • Salata(1)
  • Rikula(1)

7

Odlicno! :)

Hm…jednostavno i ukusno !!!

Predivno, salata je odlicna!!!!!!!!!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mozzarella gremolata by Nigella Lawson
Mucika

Mozzarella gremolata by Nigella Lawson