Moj profil

Salata od mrkača

90 minuta
8

volite li mrkače ovo je prava salata za vas

volite li mrkače ovo je prava salata za vas

Sastojci

za
hladna predjela
3-4 mrkača duboko zamrznutih
2 srednja krumpira(narezana na kockice i skuhani)
1-1.5 dcl domaćeg maslinovog ulja
dalmatinska kvasina po potrebi
sitno kosani peršin

Priprema

1.

Mrkače stavite u hladnu vodu i uz dodatak lovorovog lista

2.

kuhajte dok ne omekane.(oko 45 minuta)

3.

izvadite ih iz vode, ohladite dodajte hladni kuhani krumpir,

4.

stisnuti češnjak, maslinovo ulje i kvasinu.

5.

sve dobro izmješajte i po potrebi dosolite salatu

6.

a na kraju dodajte kosani peršin(nježno ga primješajte)

7.

i stavite salatu u hladnjak da se dobro ohladi a

8.

sastojci sljube.

9.

dobar tek:))

Posluživanje

mrkači su male hobotnice koje teže do 1kg a
meso im je mekše i puno ukusnije nego kod odraslih.

  • Salate(2)
  • Glavno-jelo-riba-i-plodovi-mora(1)

4

kod nas je omiljena ova salata

Joooj, kak bih sad ovo pojela! Mljac!

Odlicna salatica! Ovo mi se svidja! Sretan rodjendan i od mene…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)