Moj profil

Salata od pecenih paprika i feta sira

99
Salata od pecenih paprika i feta sira

Davno sam ovaj recept dobila od nase prijateljice i susjede Natase. Izvrsno pase uz pecena mesa, atraktivno izgleda, bolje je ako malo odstoji u hladnjaku da sir pusti slanocu i povezu se okusi i vrlo lako je za napraviti...

Davno sam ovaj recept dobila od nase prijateljice i susjede Natase. Izvrsno pase uz pecena mesa, atraktivno izgleda, bolje je ako malo odstoji u hladnjaku da sir pusti slanocu i povezu se okusi i vrlo lako je za napraviti...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za salatu vam je potrabno....
125 gr Feta sira
par zlica ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Crvene paprike operite i posusite krpom.

Ispecite ih u pecnici, rostilju ili na stednjaku.

Kada su pecene stavite ih u posudu, malo posolite, poklopite ili prekrijte prozirnom folijom kako bi se uparile, tako cete ih lakse oguliti.

2.

Prohladjene paprike ogulite i ocistite od kostica i peteljke.

Narezite na kockice.

3.

U posudu stavite red paprika ( obicno imam paprike za 3 reda ), malo posolite... sve ovisi o Feta siru i koliko ce prije upotrebe salata odstajati i koliko je slan sir. Ponekad napravim salatu navecer i tek je sutra posluzujem, tako feta sir pusti slanocu i tada samo mrvicu posolim. Koristim Fetu od Dukata, pola manje kutije je nama dovoljno za 4 paprike, no vi mozete staviti i vise, po zelji.

Dakle, na malo posoljenu papriku izmrvite ili nasjeckate Feta sir, prelijte za zlicom ulja i nastavite... red paprike, malo poslite, red sira, malo pouljite i tako dok ne potrosite Sir i Papriku! Uvijek zavrsim sa sirom.

Ohladite i posluzite!

Odlicno pase uz pecenja... a sad nam dolaze blagdani, pa ce vam mozda ovaj recept dobro doci!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima