Moj profil
Sluzite je kao prilog ili salatu uz pecenje, snicle, vegi odreske…
Sluzite je kao prilog ili salatu uz pecenje, snicle, vegi odreske…
Sastojci
Priprema
1.
Skuhati psenicu u slanoj vodi i ostaviti je u cjediljki da se dobro okapa.
2.
Crvenu papriku ocistiti od sjemenki i unutrasnjeg bijelog mekanog dijela, isjeckati na male kockice i dodati kuhanoj psenici.
3.
U sjeckalici isitnite persun, ljutu zelenu papriku i suseni paradajz, i dodajte psenici.
4.
Sve sastojke za dresing ubacite u solju i malom muckalicom izmiksajte. Dotjerajte ukus prema svojim zeljama i prelijte preko psenice a na vrh stavite suvo grozdje. Izmjesajte i sluzite hladno.
Posluživanje
Salata moze da stoji nekoliko dana u frizideru, nece promijeniti ukus!
6